Carta WOW
Julio y agosto: todos los días de 12:00 h. a 23:00 h.
Carta de día
De miércoles a domingo
De 12:30 h a 16:00 h.
Carta WOW
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BOCADOS WOW PARA COMPARTIR
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Ensaladilla rusa WOW 10,50€
Acompañada de bonito del norte y regañás crujientes de anchoa.
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Edamame picante 9,00€
Sazonado con shichimi togarashi.
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Patatas bravas 10,50€
Salsa picante de chiles serranos. Alioli casero.
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Croquetas de jamón Ibérico 14,00€
Coronadas con un velo de jamón ibérico. 4 unidades.
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Tabla de jamón ibérico 24,00€
Acompañada de tomate fresco rallado y regañás.
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Calamar a la andaluza 18,00€
Realzado con alioli de lima recién hecho.
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Gambas panko 16,50€
Presentadas con mayonesa picante. 5 unidades.
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Guacamole WOW 16,50€
Servido con totopos crujientes recién hechos.
CRUDO & FRESCO
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Ceviche de lubina 24,00€
Marinado con leche de tigre de maracuyá.
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Tartar de atún 18,50€
Realzado con aguacate y sésamo.
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Poke WOW 18,50€
Preparado con atún o salmón sobre arroz sushi, aguacate, edamame, sésamo y emulsión picante de soja.
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Caviar premium Oscietra 30 g 85,00€
Presentado con blinis caseros y crème fraîche.
ARROCES (12:00 - 17:00)
A partir de 2 personas
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Arroz a banda p.p 24,50€
Arroz tradicional de marisco con alioli casero.
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Arroz de pulpo y calamar p.p 28,50€
Presentado con alioli de pimentón ahumado.
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Arroz meloso de bogavante p.p 37,00€
Elaborado con bogavante fresco y caldo de marisco.
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Arroz de chuletón madurado p.p 29,50€
Coronado con pimientos de Padrón.
DE LA TIERRA
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Steak tartare clásico 27,00€
Coronado con yema curada y acompañado de patatas fritas.
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Burger WOW 21,50€
Elaborada con carne madurada, queso ahumado, salsa WOW y patatas fritas.
Añadir bacon crujiente +2,00€ -
Solomillo de ternera 37,50€
Servido con patatas, espárragos y demi-glace clásica.
Añadir foie a la plancha 40 g +8,50€ -
Ribeye 450 g 58,00€
Acompañado de patatas baby, pimientos de Padrón y salsa chimichurri.
POSTRES
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Copa WOW Beach 12,00€
Melón al mojito, helado artesano de hierbabuena y crumble.
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Tarta de queso 8,50€
Coulis de frutos rojos.
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Semiesfera de chocolate 9,50€
Acompañada de crujiente de almendras y avellanas.
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Selección de helados bola 3,80€
Sabores artesanos a elegir.
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Affogato 5,50€
Helado de vainilla ahogado en espresso.
WOW KIDS
Disponible para niños hasta 12 años.
Servicio de pan 1,80 € por persona. Precios con IVA incluido.
Tenemos a su disposición el listado de alérgenos por plato. Pregunte a nuestro personal.
Todo el pescado ha sido congelado conforme al Real Decreto 1420/06.
Puede llevarse los alimentos no consumidos sin coste adicional.
Con esta medida contribuimos a la reducción del desperdicio alimentario.
